Trump anuncia que Coca-Cola usaría azúcar de caña en vez de jarabe de maíz en EE.UU.; la empresa aún no lo confirma (Redacción Astillero Informa)

17 de julio de 2025.- El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, afirmó que la empresa Coca-Cola aceptó sustituir el jarabe de maíz de alta fructosa por azúcar de caña en la Coca-Cola que se comercializa en el país. El mensaje fue difundido en su red social, donde sostuvo que había dialogado con directivos de la compañía sobre el tema.

“He estado hablando con Coca-Cola sobre el uso de azúcar de caña REAL en la Coca-Cola en Estados Unidos, y han accedido a hacerlo. Me gustaría agradecer a todos los que tienen autoridad en Coca-Cola. Este será un muy buen movimiento de su parte. Ya lo verán. ¡Simplemente es mejor!”, escribió Trump.

Coca-Cola no confirmó un cambio de fórmula. Un portavoz de la compañía, con sede en Atlanta, señaló en un comunicado que “apreciamos el entusiasmo del presidente Trump” y que “pronto se compartirán más detalles sobre nuevas ofertas dentro de nuestra gama de productos”. La firma recordó que, según el mercado, sus bebidas se endulzan con azúcar o con jarabe de maíz de alta fructosa.

Actualmente, la Coca-Cola que se vende en Estados Unidos se endulza mayoritariamente con jarabe de maíz, mientras que en países como México y otros mercados se usa con más frecuencia azúcar de caña. Versiones sin calorías, como Coca-Cola Light (Diet Coke) o Coca-Cola Zero, utilizan edulcorantes como aspartamo y acesulfame de potasio.

El posible ajuste generó reacción inmediata en la industria del maíz. John Bode, presidente de la Asociación de Refinadores de Maíz, advirtió que reemplazar el jarabe de maíz de alta fructosa por azúcar de caña “costaría miles de empleos en la manufactura de alimentos en Estados Unidos, deprimiría los ingresos agrícolas y aumentaría las importaciones de azúcar extranjera”, sin beneficio nutricional demostrado.

El anuncio también ocurre mientras la Comisión Make America Healthy Again, convocada por la administración Trump, revisa factores asociados con obesidad y enfermedades crónicas, incluido el consumo de endulzantes añadidos. Por ahora no hay fecha ni detalles logísticos sobre cuándo ni en qué productos Coca-Cola aplicaría el cambio anunciado por el presidente. ¿Quieres que prepare un recuadro comparando ingredientes por país o un breve FAQ para lectores?

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