Diversas investigaciones han encontrado que estos alimentos no caducan hasta después de 30 años, o incluso nunca. Aquí te los presentamos.
Abigail Saucedo | Quinto Poder.
Diversas investigaciones han encontrado que estos alimentos no caducan hasta después de 30 años, o incluso nunca. Aquí te los presentamos:
Frijoles PxHereEn la Universidad Brigham Young prepararon frijoles que tenían 32 años de antigüedad y encontraron que mantenían su contenido de proteínas casi igual a la de los frijoles más recientes. Si se almacenan en un lugar fresco y seco pueden mantener sus propiedades por muchas décadas. PxHereVinagre PxHereSegún una investigación del Instituto del Vinagre, la naturaleza ácida de este producto hace que no caduque, por lo que puedes consumirlo sin ningún problema. PxHereMiel PxHereLa miel contiene propiedades antibacterianas, las cuales la conservan en buenas condiciones. Puede que cambie la textura o el color, pero es seguro comerla. PxHereArroz PxHereUn estudio de la Universidad de Utah dio a conocer que si el arroz blanco se almacena 21°C, con absorbentes de oxígeno, puede durar hasta 10 años. Si se almacena a una temperatura menor a 4°C, bien sellado, puede durar hasta 30 años. PxHereSal PxHereLa sal es otro de los productos que puede durar mucho tiempo en tu alacena, aunque para que perdure más tiempo, debe estar en un lugar libre de humedad, de lo contrario, podría endurecerse. PxHereCerveza PxHereLa fecha indicada en la lata o botella es el tiempo límite que ponen las empresas para garantizar su sabor y, aunque después de esa fecha puede perder algunas propiedades, se puede consumir. PxHerePalomitas de maíz PxHereAl igual que los frijoles, pueden pasar décadas en buen estado. Lo único que puede pasar es, que después de unos años, las palomitas no pueden explotar del mismo tamaño que las más frescas. PxHereMiel maple PxHereUn estudio de la Universidad Estatal de Utah encontró que, al igual que la miel de abeja, tiene propiedades antimicrobianas que evitan que caduque. PxHereAzúcar EspecialPuede durar muchos años siempre y cuando se almacene correctamente. Para evitar que se haga dura, una vez que se abre una bolsa, se debe almacenar en empaques herméticos para evitar que entre la humedad. Especial¿Conocías estos interesantes datos? PxHereEste contenido es publicado por julioastillero.com con autorización expresa de Quinto Poder. Prohibida su reproducción. Puedes ver el contenido original haciendo clic aquí: https://quinto-poder.mx/bienestar/2023/1/24/estos-alimentos-no-caducan-pesar-del-tiempo-17976.html
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