Andrea Domínguez | e-consulta.
Tras la publicación de una nota realizada por The San Diego Union Tribune en español que informa de la venta de paletas heladas de aguacate en California, Estados Unidos, el diplomático norteamericano Christopher Landau se disculpó con el pueblo mexicano.
“El guacamole es una delicia … ¿pero de paleta helada? Le pido perdón al pueblo mexicano por este sacrilegio gastronómico ocurrido en mi país”, compartió Landau en su cuenta de Twitter.
De acuerdo con la nota titulada “¿Paletas heladas de guacamole?”, una nevería ubicada en Anaheim, California, realizó paletas de aguacate con aguacates que les donó UC South Coast Research and Extension Center de las huertas de la región.
Jeffrey Magill, estudiante de preparatoria, probó las paletas y mencionó que le gustaron, situación que no creía que fuera posible:
“Al enterarme que puedes hacer helado con aguacate, pensé supongo que dijiste guacamole, pero estaba muy equivocado. Ni siquiera me gustan los aguacates y me encantó esta paleta de aguacate, fue increíble”, mencionó para The San Diego Union Tribune en español.
Asimismo, se informó que el aguacate es un producto que ha cobrado popularidad en Estados Unidos, pues cada vez se consume más, contrario a lo que sucedía hace unos años cuando era considerado como un alimento étnico que solo consumían los mexicanos.
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