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‘Nada de papitas ni refresco’: ¿En qué cosiste la alimentación tradicional que propone Claudia Sheinbaum? (nota de Alejandra González en Quinto Poder)

FOTO: MARIO JASSO/CUARTOSCURO.COM

Claudia Sheinbaum criticó el consumo de comida chatarra en México y propuso recuperar la alimentación tradicional con tortillas, frijol, quelites, entre otros.

Alejandra González | Quinto Poder

Claudia Sheinbaum, candidata a la presidencia de la coalición Sigamos Haciendo Historia, dejó claro que busca combatir el consumo de la comida chatarra y propuso recuperar la alimentación tradicional con el fin de combatir enfermedades que aquejan a mexicanos, como son la hipertensión, diabetes y obesidad.

Fue durante su gira en Querétaro que Sheibaum expuso sus críticas sobre la alimentación en México y señaló que ésta se relaciona actualmente con alimentos que no son de beneficio para la salud de los ciudadanos, como es la ingesta de refrescos y papitas fritas.

La académica puntualizó que es necesario regresar a la alimentación tradicional, pues en México, desde antes de la Colonia, se comía bien, pues se consumía tortillas, frijol, chile, quelites, tamales, entre otros. Sin embargo, la exjefa de gobierno de la Ciudad de México señaló que ahora el país se posiciona en los primeros lugares en hipertensión, diabetes y obesidad en niños y niñas.

Nada que las papitas fritas y los refrescos, todo eso hace mucho daño… Hay que regresar a la alimentación tradicional, que eso nos hace estar sanos”.

SHEINBAUM BUSCA QUE MÉXICO SEA UN PAÍS MÁS ACTIVO

Además de su proponer el regreso de una alimentación tradicional, otra de las propuestas de Claudia Sheinbaum relacionadas con la salud y el bienestar de los mexicanos ha sido la de establecer una estrategia para el deporte, pues en San Luis Potosí dijo que promoverá la activación casa por casa y buscará motivar a toda la población para que practiquen alguna actividad física como medio para prevenir enfermedades crónicas degenerativas. 

La representante de Sigamos Haciendo Historia expuso que México va a ser el país más deportivo y sano de todo el planeta, desde la primera edad hasta los adultos mayores. Además, destacó que hará un sistema de salud para el bienestar que contará con medicamentos gratuitos. En ese evento, que se llevó a cabo en Villa de Reyes, también destacó que la población tiene que aprender a no comer comida chatarra porque ese tipo de alimentación es lo que causa enfermedades como la diabetes y la hipertensión. 

Vamos a hacer un sistema de salud para el bienestar, la salud será gratuita, con medicamentos gratuitos. Y también desde la prevención de la salud, porque tenemos que aprender a no comer comida chatarra, que es lo que luego nos causa la diabetes, la hipertensión, hacer ejercicio para las mujeres, para los jóvenes, vamos a activar a todo el país”.

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