México y Canadá se unen contra el café americano: piden cambiarle el nombre o dejar de pedirlo (por Isaac Rosales de Astillero Informa)

Las propuestas surgen en el marco de las tensiones que Trump ha tenido con Canadá y México. En especial, después de que el republicana llamara ‘Golfo de América’ al ‘Golfo de México’

Isaac Rosales | Astillero

Algunas voces en las redes sociales han propuesto dejar de llamar al café americano con este nombre y sustituirlo por el de otro país; o bien, abstenerse de pedirlo para voltear a ver otras opciones.

Estas sugerencias se producen en el marco de las tensiones que Donald Trump ha tenido con Canadá y México, en concreto, después de que el presidente ordenó cambiar el nombre de ‘Golfo de México’ por el de ‘Golfo de América’.

HAPPY GULF OF AMERICA DAY! 🇺🇸 pic.twitter.com/hFGMBRKh4S

— The White House (@WhiteHouse) February 9, 2025

Como respuesta, varios internautas han propuesto cambiar el nombre de la popular bebida por el de “café canadiano” o, simplemente, pedir una bebida distinta, como el café de olla.

🇺🇸Adiós al café Americano🇺🇸🤮

Canadienses y Mexicanos, han decidido cambiar el nombre del supuesto café Americano, que es una payasada.

El café Americano no existe, los Gringos no tienen cafetales.🤣🤣

En Canadá será: "Café Canadiano" y en México: "Café de Olla".👏🏻🇨🇦🇲🇽 pic.twitter.com/SmpSxsO5M7

— Albert_Rudo (@Albert_Rudo) March 5, 2025

¿Por qué le llamamos de esta forma al café americano?

Según distintas fuentes, como la página de Nescafé, creadores de contenido en TikTok y la propia IA, el origen de este café se remonta a la Segunda Guerra Mundial, cuando soldados estadounidenses asentados en Italia rebajaban la intensidad del espresso con agua caliente. Además, le añadían azúcar, una práctica que contravenía las costumbres italianas, para las cuales esta era una forma incorrecta de beber el aromático, apunta Milenio.

“En son de burla, los italianos decían: ‘Sírvele su café americano’. Aparte, en Estados Unidos no hay cafetales, por lo tanto no hay grano americano”, dice una tiktoker que participó de estas propuestas.

Y el café de olla, ¿de dónde proviene?

Por su parte, el café de olla comenzó a prepararse en la época colonial, concretamente en el siglo XVII, aprovechando los utensilios prehispánicos, como las ollas de barro, que eran usadas para cocinar, ya que se creía –y se cree– que le añadían un sabor especial a las comidas.

Su uso comenzó a popularizarse en la Revolución Mexicana (1910-1920) gracias a Las Adelitas, quienes preparaban grandes ollas de este brebaje con algunas especias, como canela, piloncillo y clavo.