Hay más de 60 variedades, de los considerados “reyes” de la cocina mexicana Sonia Nochebuena/OEM-Informex  PACHUCA, Hgo.- Organizadores de la Décimo Cuarta Feria del Tamal y el Atole en Tetepango buscan que estos alimentos sean reconocidos como patrimonio culinario y cultural de este municipio. Juana Barrera Olvera, una de las organizadoras, explicó que esta demarcación … Sigue leyendo Buscan que el tamal y atole sea patrimonio culinario