29 de noviembre de 2024.- En entrevista para Astillero Informa, la escritora Laura Esquivel explicó que su novela “Como Agua Para Chocolate”, la cual ha sido tan exitosa a nivel mundial que fue traducida a muchos idiomas y adaptada a nivel teatral y cinematográfico, dijo que su intención al escribir su obra era explorar las luchas internas y las restricciones sociales que enfrentan las mujeres, especialmente dentro de la familia y en el contexto de la Revolución Mexicana.
“Yo nací en la generación de los 60’s, donde las mujeres estábamos convencidas que era afuera de la casa donde se darían los cambios significativos para nuestro futuro, y salimos y luchamos; pero también me ha tocado ver cómo estas grandes revoluciones del siglo pasado se fueron desvaneciendo, por eso ubico la novela durante el tiempo de la revolución, no porque me interesara hablar de la Revolución Mexicana, sino por qué es lo que realmente cambia y transforma a un individuo y su sociedad, cómo podemos cuidar la vida, de qué se trata cambiar el modelo neoliberal que nos ha regido y cómo nos quita la vida”, dijo.
La escritora consideró que los movimientos y la luca armada no es el camino para resolver el cambiar, sino se debe ir al centro del porqué una persona cambia su forma de ser, y mencionó que aún no sabe por qué en conflictos bélicos alguien tiene la voluntad de ir a tirar una bomba para matar a otro, refiriéndose al genocidio que está cometiendo el Estado de Israel contra Palestina.
“¿Qué hace que un individuo, dueño de su voluntad y sus decisiones, las entregue a alguien más? No puedo entender estos genocidios que nos está tocando presenciar, ¿qué hay antes de que yo me decida ir y tirar una bomba? ¿Por qué? ¿Qué fractura mi voluntad, cómo se fue sembrando una idea de separación de odio? ¿En qué momento somos conscientes estamos en un mundo interconectado y cualquier ataque es contra ti mismo? El cambio no es matar o quitarte tus tierras porque no piensas como yo, o acumular y acumular y acumular”, expresó.
Laura Esquivel dijo que, si bien actualmente siguen existiendo represiones y mentiras por parte de la clase política, la gente ya no lo permite, y como ejemplo de ello puso a las dictaduras que se vivieron en Latinoamérica, pues aunque causaron muchas muertes y dolor, hicieron que de Brasil salieran grandes artistas y pensadores que ayudaron a expandir la mentalidad de los problemas sociales.
Como agua para chocolate, que forma parte de una triología (‘Como agua para chocolate’, ‘El diario de Tita’ y ‘Mi negro pasado’), cuenta la historia de Tita, la hija menor de una familia que no puede casarse debido a la tradición de cuidar a su madre hasta su muerte. Tita está enamorada de Pedro, pero su madre obliga a Pedro a casarse con la hermana de Tita, Rosaura. Tita expresa sus emociones a través de la cocina, lo que provoca efectos mágicos en quienes prueban sus platillos. Tras la muerte de su madre, Tita se libera y puede vivir su amor con Pedro, pero la historia termina de manera trágica.
