Positivo, pero insuficiente: investigador sobre impuesto a bebidas azucaradas (por Isaac Rosales de Astillero Informa)

Se tuvo que haber aumentado seis o siete pesos el impuesto para cumplir con las recomendaciones de la OMS, señaló.
Isaac Rosales | Astillero Informa
Si bien el aumento del 87 por ciento a los impuestos a las bebidas azucaradas y endulzadas con edulcorantes es “un paso muy positivo” del gobierno federal, aún es insuficiente, declaró el doctor Juan Rivera Dommarco, investigador Emérito del Instituto Nacional de Salud Pública.
“El monto del impuesto no alcanza las recomendaciones actuales de la Organización Mundial de la Salud (OMS) de que el impuesto mínimo sea del 20 por ciento o más del precio del producto final“, dijo este viernes en una entrevista para Astillero Informa.
“Pasamos de 1.65 pesos por litro a poco más de tres pesos por litro y deberíamos haber subido el impuesto hasta seis o siete pesos para lograr ese objetivo“, añadió.
En países como la India, el impuesto a los refrescos asciende hasta el 40 por ciento del valor costo final, comparó.
Tan solo en atender el sobrepeso y la obesidad, México destina 1.78 por ciento del PIB, mientras que para atender las enfermedades derivadas del consumo de alcohol gasta el dos por ciento.
En contraparte, “cuando juntamos el IEPS que se está recaudando por tabaco, bebidas azucaradas y alimentos no saludables, es solo del .6 por ciento del PIB“.
Además, la medida es insuficiente porque “tenemos que fortalecer toda la política de prevención de enfermedades crónicas y obesidad mediante mejorar los entornos alimentarios“.
Por otra parte, es necesario invertir más en infraestructura médica, manifestó. “El gran problema es que el financiamiento del sector salud sigue siendo muy inferior a lo deseable. Estamos gastando alrededor de 2.5 por ciento del PIB en servicios de atención a la salud cuando las recomendaciones son llegar al seis por ciento“.
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