Un español se rodeó de chile en polvo, orégano, rábanos, tostadas y limón y se dispuso a probar su primer pozole en la Casa de Toño. Los resultados: el éxtasis. Jaime Tzompantzi | Quinto Poder. El pozole es una tradición milenaria en México y sin duda es de los platos más característicos de nuestra gastronomía, … Sigue leyendo Español prueba pozole por primera vez y su reacción se hace viral: “demasiado rico” (nota de Jaime Tzompantzi en Quinto Poder)